TUZLU ÇÖREK OTLU MİNİKLER

Şimdi sizinle çayın yanında çok iyi gidecek bir tarif vermek istiyorum.Tarifi sevgili arkadaşım Mine'den almıştım.Misafirlerime yaptığımda her zaman çok beğenildi ve tarifi alındı.Minik minik yuvarlandığı için biraz el oyalıyor.Ancak hamuru parçalara ayırarak derin dondurucuda daha sonra kullanmak üzere saklayabilirsiniz.

Malzemeler:

*Yarım çay bardağı(orta boy) sıvı yağ

*200 gram oda sıcaklığında tereyağı

*Aynı büyüklükte çay bardağının yarısından fazla toz şeker

*1 yumurta

*Tuz

*1 paket kabartma tozu

*2 çorba kaşığı çörek otu

*Yarım limon suyu

*Aldığı kadar un

Yapılışı:

1)Bütün malzemeleri yoğurma kabına alıyoruz.

2)Un ekleyerek yoğurmaya başlıyoruz.

3)Hamurumuz kulak memesi yumuşaklığına gelene kadar un ekliyoruz.

4)Minik minik yuvarlıyoruz.

5)175 derecede fırında hafif pembeleşene kadar pişiriyoruz.

                                                                                Afiyet olsun :)