KIZARTMA

Merhabalar...Bir haftadır tatilde olduğum için bloğumu güncelleyemedim.Aslında bugün bir tarif değil sunum yayınlamak istiyorum.Kızartma yaz aylarının vazgeçilmez yemeği.Ayrıca her evde yapıldığı için tarife de gerek yok aslında.Tchibo dan aldığım bir alet yardımıyla patates,kabak ve patlıcandan güller yapıp bol yağda kızarttım.

Domatesleri rendeledim.Biraz sıvı yağ, tuz ve sarımsak rendesi ilave edip suyunu çekene kadar pişirdim.Servis tabağına sosu yayıp üzerine kızarttığım sebzeleri buket şeklinde yerleştirdim.

                                                                            Afiyet olsun:)