MİNİ PASTACIKLAR

                                                     MİNİK PASTACIKLAR
Merhaba, sizlerle geçen hafta gelen misafirlerim için yaptığım ve kahve yanında sunduğum minik pastacıkları paylaşmak istiyorum. 

Malzemeler:
*1 adet kakaolu hazır pasta keki (ben uno pastaban kullandım)
*50gr çikolata
*50gr krema
*1 paket Dr Oetker iki renkli pasta glazürü
*Muffin kağıtları

Yapılışı:
1)Pasta kekinden minik yuvarlak kalıpla yuvarlaklar kesiyoruz.
2)Çikolatayı benmari usulüyle eritiyoruz.
3)Erimiş çikolatayla kremayı karıştırıyoruz.(ganaj yapıyoruz)
4)İki katlı minik pastacıkların arasına bu ganajdan sürüyoruz.
5)Pastacıkları maffin kağıtlarına yerleştiriyoruz.
6)Glazürü üzerindeki tarife göre eritip (kaynamış suyun içinde 10 dkka bekleterek) minik pastacıkları süslüyoruz.
7)Donması için 10dkka dolapta bekletiyoruz.

                                                                                  Afiyet Olsun :)