MÜRDÜM ERİKLİ KEK

Bu kekin tarifi sevgili arkadaşım Havva'ya ait. Aslında onda yediğim şeftaliliydi. Ben de keki şeftalili kek olarak not etmiştim.Ancak e...

Bu kekin tarifi sevgili arkadaşım Havva'ya ait. Aslında onda yediğim şeftaliliydi. Ben de keki şeftalili kek olarak not etmiştim.Ancak erikle de denediğini ve çok güzel olduğunu söylemişti. Ben de bugün erikle denedim. Gerçekten çok lezzetli oldu ama benim favorim yine şeftalili olanı.







Malzemeler:

*125 gram yumuşak tereyağı
*2 yumurta
*2 çorba kaşığı yoğurt
*4 çorba kaşığı toz şeker
*6 çorba kaşığı un
*Yarım paket kabarma tozu
*Kekin üzerini kaplayacak kadar mürdüm eriği (ya da şeftali)

Yapılışı:

1)Mürdüm eriğini hilal şeklinde dilimliyoruz.
2)Yumurtayla şekeri çırpıyoruz.
3)Tereyağını ve yoğurdu sırasıyla ilave edip çırpmaya devam ediyoruz.
4)En son unu ve kabartma tozunu ilave edip tekrar çırpıyoruz.
5)Hamurumuzu ,yağladığımız kabımıza boşaltıyoruz.(ben kelepçeli kalıp kullandım)
6)Hamurumuzun üzerine dilimlediğimiz eriği (ya da şeftaliyi) dilediğimiz gibi diziyoruz.
7)175 derecedeki fırında pişiriyoruz.
8)Dilerseniz üzerini pudra şekeriyle süsleyebilirsiniz.

                                                                  Afiyet olsun:)

Daha Fazla Lezzet

Pastalar 8056141594465244123

Yorum Gönder

  1. Ellerinize sağlık,çok güzel görünüyor.Meyvalı kekler benimde favorim..sevgiler..

    YanıtlaSil
  2. Guzel yorumun icin cok tesekkur ederim Nursencim. Sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  3. Arzu'cuğum en sevdiğim kek-tart arası çay eşlikçilerinden biridir. Ben de şeftali ve bazen elma kullanıp, meyvelerin üstüne henüz sıcakken şeftali marmelatı sürerim. Sıcak olduğu için marmelatı eriyip içine çeker ve daha bir nemli olur. Ama hiç erikle yapmadım. Diyetim bitince denemek isterim. Bir de fotoğraflar gayet başarılı, hele çatal, bıçak dekorlu olanla fanuslu olana bayıldım. Ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
  4. Tesekkur ederim canim arkadasim. Ben de erikle ilk defa denedim. Guzel oldu. Bir dahaki sefere ben de marmelat surecegim. Sevgiler canim. Hafta sonu gorusmek uzere...

    YanıtlaSil
  5. Merhabalar Arzucum nefis bir tarifle karşılaştım...
    Ellerine sağlık görsellerde mükemmel olmuş afiyetler olsun....
    Kaldıysa bir dilim rica ediyorum senden...
    Sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  6. Merhaba Emelcim. İcten ve guzel yorumlarin icin tesekkurler. Yuregine saglik. Misafirim olursan taze taze yaparim. Benden de sevgiler canim.

    YanıtlaSil
  7. bu eriklerin tam zamanıyken yapılmalı,ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  8. Ziyaretiniz ve yorumunuz icin cok tesekkur ederim. Seftali ile de denemenizi oneririm. Sevgiler.

    YanıtlaSil

emo-but-icon

ARA-BUL-PAYLAŞ

Translate

INSTAGRAMDAYIZ

BİZE KATILIN..

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

E-BÜLTEN KAYIT!

item