TEPSİ BÖREĞİ

Eminim birçoğunuz tepsi böreğini biliyorsunuz. Sahurda çokça yaptığım bir börek. Yapımı da çok kolay. Sizlerle de paylaşmak istedim. ...

Eminim birçoğunuz tepsi böreğini biliyorsunuz. Sahurda çokça yaptığım bir börek. Yapımı da çok kolay. Sizlerle de paylaşmak istedim.





Bu da böreğimizin yanındaki gülümüz.

Malzemeler:
*3 adet yufka(mini fırın tepsisi için)
*1 su bardağı süt
*2 yumurta
*1 su bardağına yakın sıvıyağ

İç malzemesi:
*150 gram beyaz peynir
*5-6 sap maydanoz

Yapılışı:
1)Peyniri çatalla eziyoruz.
2)Maydanozu küçük doğruyoruz ve peynirle karıştırıyoruz.
3)Yumurtaları iyice çırpıyoruz.
4)Sütü ve sıvıyağı yumurtaya ilave edip tekrar çırpıyoruz.
5)Tepsiyi sıvıyağla yağlıyoruz.
6)Bir yufkayı kenarları tepsinin dışına taşacak şekilde tepsiye yayıyoruz.
7)Hazırladığımız sostan yufkanın üzerine kaşıkla bir miktar döküyoruz.
8)İkinci yufkadan parçalar koparıp seriyoruz.
9)Tekrar sos ve tekrar yufka ile devam ediyoruz.
10)İkinci yufka bitince iç malzememizi yayıyoruz.
11)Üçüncü yufka ile aynı işlemi devam ediyoruz.
12)En sonunda tepsinin dışında kalan yufkaları böreğimizin üzerine kapatıyoruz.
13)Böreği dilimliyoruz.
14)180 derecedeki fırında pişiriyoruz.

                                                                      Afiyet olsun:)




Daha Fazla Lezzet

New 6056704602230400641

Yorum Gönder

  1. Arzucum gülünde böreğinde süper olmuş.ellerine sağlık,afiyetler olsun..

    YanıtlaSil
  2. Guzel yorumun icin cok tesekkur ederim. Sevgiler canim...

    YanıtlaSil
  3. Ellerine sağlık Arzu'cuğumun. Benim de en sık yaptığım börektir tepsi böreği. Sunumların ise yine harika. Çok şıklar.... Sevgilerimle ...

    YanıtlaSil
  4. Tesekkurler arkadasim. Sunumlari begenmen beni cok mutlu ediyor. Simdiden iyi bayramlar diliyorum. Sevgiler...

    YanıtlaSil
  5. Merhabalar,
    Ellerinize emeğinize sağlık. Bloğunuzu çok beğendim ve izlemeye aldım. Bana da bekliyorum. Güzel paylaşımlarda buluşmak dileğiyle. Sevgilerimi bıraktımmmm…..:))

    YanıtlaSil
  6. Guzel yorumunuz icin cok tesekkur ederim. Ben de size sevgilerimi yolluyorum ve hemen ziyaretinize geliyorummm. Sevgiler.

    YanıtlaSil

emo-but-icon

ARA-BUL-PAYLAŞ

Translate

INSTAGRAMDAYIZ

BİZE KATILIN..

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

E-BÜLTEN KAYIT!

item