İNCİRLİ KURABİYE

Kızımın arkadaşı Nazan ,İzmir'den bize yine eli kolu dolu geldi.Getirdiklerinin arasında kuru incir de vardı.Kurabiye yapmayı düşünüyord...

Kızımın arkadaşı Nazan ,İzmir'den bize yine eli kolu dolu geldi.Getirdiklerinin arasında kuru incir de vardı.Kurabiye yapmayı düşünüyordum.Kuru incirleri de kullanmak istedim.Hemen bir tarif aradım.Şeklini çok beğendiğim bu tarifi denemeye karar verdim.Gerçekten çok güzel oldu.Tarif  "Her Renk'ten".




Malzemeler:

*7-8 adet kuru incir
*1 su bardağı ceviz
*1 su bardağı mısır nişastası
*1 su bardağı toz şeker
*2,5-3 su bardağı un
*125 gram oda sıcaklığında tereyağı
*1,5 çay bardağı sıvıyağ
*1 yumurta
*1 paket kabartma tozu

Yapılışı:

1)Kuru incirleri minik minik doğruyoruz.
2)Cevizleri ince doğruyoruz.
3)Yoğurma kabının içine yumuşak tereyağını,sıvıyağı,yumurta ve toz şekeri koyuyoruz.Güzelce yoğuruyoruz.
4)Daha sonra doğradığımız incirleri,ince dövülmüş ceviz içini,mısır nişastasının ve kabartma tozunu ilave edip tekrar yoğuruyoruz.
5)Unu kontrollü bir şekilde ekleyerek yoğurmaya devam ediyoruz.
6)Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde ediyoruz.
7)Kurabiye hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarladıktan sonra ortasını parmak uçlarımızla yukarı doğru çekerek incir şekli vermeye çalışıyoruz.
8)Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine koyuyoruz.
9)180 derecedeki fırında hafif pembeleşene kadar pişiriyoruz.

                                                                              Afiyet olsun:)




Daha Fazla Lezzet

Tatlı Kurabiyeler 2182702611396327031

Yorum Gönder

  1. Cok güzel bir görüntü hem görsel olarak hem istah acici olarak ellerine saglik canim sevgiler♥

    YanıtlaSil
  2. Cok tesekkurler guzel yorumunuz icin. Sevgilerimle

    YanıtlaSil
  3. Nefisss incirli tatlara bayılrım Kurabiyeler aynı incir gibi olmuş sevgilerimle..

    YanıtlaSil

emo-but-icon

ARA-BUL-PAYLAŞ

Translate

INSTAGRAMDAYIZ

BİZE KATILIN..

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

E-BÜLTEN KAYIT!

item