ÇÖREK OTLU TUZLU KURABİYE

Bu gün sizlere atıştırmalık tuzlu bir kurabiye tarifi veriyorum.İçinde dereotu etrafında çörek otunun verdiği nefis tatla sizi memnun edecek...

Bu gün sizlere atıştırmalık tuzlu bir kurabiye tarifi veriyorum.İçinde dereotu etrafında çörek otunun verdiği nefis tatla sizi memnun edecek.Şeklinin farklı olması da bir özelliği...Tarif 'Kevser'in Mutfağı'ndan.Buradan teşekkürlerimi yolluyorum.




 Malzemeler:

*2 adet yumurta
*250 gram tereyağı ya da margarin
*3 yemek kaşığı yoğurt
*6 su bardağı un
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 tatlı kaşığı kabartma tozu
*1 avuç kıyılmış dereotu
*Kenarları için bolca dereotu

Yapılışı:

1)5 su bardağı un,tuz ve kabartma tozunu derin bir kaba alıp karıştırıyoruz.
2)Ortasını çukur şekilde açıp içine yoğurt,1 yumurta ve 1 yumurta akını ekliyoruz.(sarısı daha sonra kullanılmak üzere ayrılacak)
3)Eritip ılıtılmış tereyağını ya da margarini yavaş yavaş ekleyerek elimizle veya bir spatula yardımı ile homojen bir karışım elde edene kadar karıştırıyoruz.
4)Dereotunu da ilave edip karıştırıyoruz.
5)Kalan 1 bardak unu da yavaş yavaş ekleyerek hamuru toparlıyoruz.(gerekirse un ilave edebilirsiniz,hamur ele yapışmayacak)
6)Hamuru ikiye bölüyoruz.Parçaların birini düz bir zemine alıp 5 cm çapında silindir olacak şekilde yuvarlıyoruz.
7)Her yerine ayırdığımız yumurta sarısından sürüp,çörek otu serptiğimiz bir tepsinin içinde yuvarlıyoruz ve her tarafına çörek otunun bulaşmasını sağlıyoruz.
8)Silindirden 1 cm lik dilimler kesip yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine diziyoruz.
9)Diğer silindiri de aynı şekilde hazırlıyoruz.
10)200 derecede önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz.

                                                                            Afiyet olsun:)


Daha Fazla Lezzet

Tuzlu Kurabiyeler 3563735013686444013

Yorum Gönder

  1. Merhaba Arzu hanım.
    Dereotunu da çörekotunu da çok severim. Bu tuzlu kurabiye onlarla daha da lezzetlenmiştir, eminim. Minik minik ve yine farklı bir sunum olmuş, ellerinize sağlık.
    Tariflerimi yapmış olmanız beni çok mutlu eder. Beğenildiyse çok memnun olurum. Tabii ki sayfanızda yayınlayabilirsiniz. Sayfalarımız, tariflerimiz paylaşımlarımız için var.

    Sevgi ve selamlarımı yolluyorum.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Tesekkurler İsil hanim. Begenmek ne demek esim bayildi.guzel yorumunuz beni cok mutlu etti. En kisa zamanda karamelli muhallebiyi yayinlayacagim. Sevgiler ve saygilar

      Sil
  2. Arzucum ellerine saglik,hem dereotu hem cörekotu ..negis olmus..sadece bir sey soracagım tereysgini eritince de kıyır kıyır oluyor mu kurabiye..denemek isterim..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Cok tesekkurler Nursencim. Yagi eritince kiyir kiyir olmadi. Kurabiye ve pogaca arasi bir tarif oldu ama lezzeti cok iyiydi. Ancak bir de eritmeden deneyecegim. Sevgiler

      Sil
  3. Arzucum ne guzel kurabiyeler..hemen yapmak istiyorum..sunumun da cok hos..bende tereyagi eritmeden yapayim..kiyir olsun..eline saglik..Optum..Nesrin..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Canim benim bir dahaki sefere ben de yagi eritmeden yapicam. Cok opuyorum guzel arkadasim

      Sil
  4. Ellerine sağlık harika şifalı kurabiyeler olmuşlar sevgiler...

    YanıtlaSil
  5. Dereotu kesinlikle tek vazgecilmezim, kurabiye de de olmasi super :) Ellerinize saglik..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Gercekten bu kurabiyeye de yakisti. Tesekkurler canim. Sevgiler

      Sil

emo-but-icon

ARA-BUL-PAYLAŞ

Translate

INSTAGRAMDAYIZ

BİZE KATILIN..

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

E-BÜLTEN KAYIT!

item