BÜZGÜLÜ GÜL TATLISI

Bayram geliyor.Ne tatlısı yapacağım diye düşünenlere güzel bir alternatif.Yapımı biraz oyalayıcı gibi olsa da ben yaparken çok keyif aldım....

Bayram geliyor.Ne tatlısı yapacağım diye düşünenlere güzel bir alternatif.Yapımı biraz oyalayıcı gibi olsa da ben yaparken çok keyif aldım.Aşağıda verdiğim ölçünün yarısını yaptım.15 adet gül tatlısı oldu.Siz isterseniz tam ölçü yapın.Hamur açarken de düzgün açamazsanız üzülmeyin çünkü şekli dolayısı ile hataları da kapatıyor sadece açabildiğiniz kadar ince açmaya çalışın.




Malzemeler:

*2 yumurta 
*1 su bardağı süt
*Yarım su bardağı sıvıyağ
*Yarım paket kabartma tozu
*1 yemek kaşığı sirke
*Yarım çay kaşığı tuz
*Aldığı kadar un
*Nişasta(açmak için)
*150 gram tereyağı(üzeri için)
*Ceviz veya fındık
Şerbet için
*5 su bardağı su
*4 su bardağı toz şeker
*1 tatlı kaşığı limon suyu

Yapılışı:

1)Önce şerbeti hazırlıyoruz.Su ve şekeri kaynattıktan sonra limon suyunu da ilave ederek biraz daha kaynatıyoruz.Ocaktan alıp soğumaya bırakıyoruz.
2)Hamuru yoğuruyoruz.Ceviz büyüklüğünde otuz beze yapıyoruz.Üzerlerine nişasta serpip 10 dakika kadar dinlendiriyoruz.
3)Her bezeyi nişasta yardımıyla ,servis tabağı büyüklüğünde,açabildiğimiz kadar ince açıyoruz.
4)Üzerine ceviz serpiyoruz.


5)Önce üstten ve alttan,sonra da sağdan ve soldan ortaya doğru büzüyoruz.



6)Katlar teker teker ortaya doğru toplanır.





7)Katlama yeri alta gelecek şekilde tepsiye diziyoruz.
8)Tereyağını eritip tatlıların üzerine döküyoruz.
9)Önceden ısıttığımız 200 derecedeki fırında üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz.
10)Fırından çıkarıp tatlı sıcakken,soğuttuğumuz şerbeti döküyoruz.

                                                                                Afiyet olsun:)

Daha Fazla Lezzet

Tatlılar 723876547396014990

Yorum Gönder

  1. Arzucum ellerine sağlık,nefis bir tatlı olmuş..Tam bir bayram tatlısı olmuşş...iyi bayramlar...

    YanıtlaSil
  2. Tesekkurler Nursencim. Gercekten lezzeti de cok guzel oldu. Ben de iyi bayramlar dilerim. Sevgilerimle.

    YanıtlaSil
  3. Bloglar Yarışıyor ile siz de blogunuzla kazanmaya aday olun, promosyon ödüller kazanın. Sponsorlarımızın desteği ile bloglar arası etkinlik yarışmamızı 4. kez düzenliyoruz. Siz de başvurun. Detaylı bilgiyi websitemizden öğrenebilirsiniz.
    İlginiz ve desteğiniz için teşekkürler!


    Web: http://www.bloglaryarisiyor.net
    Mail: iletisim@bloglaryarisiyor.net


    YanıtlaSil
  4. Arzucuğum çok güzel ve değişik bir tatlı olmuş ellerine sağlık canım...Mutlu bayramlar...:)))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Tesekkurler Seldacim. Ozur dilerim. Biraz gec cevapladim. Malum bayram telasi. Sevgilerimle. İyi bayramlar.

      Sil
  5. Canim ellerine saglik nefis görünüyor sevgiler♥

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Cok tesekkurler canim. Lezzeti de cok guzel oldu. İyi bayramlar dilerim.

      Sil
  6. Lezzetli ve şık görüyor. Ayrıca Ne kadar basit anlatmışsın Arzu'cuğum, kalkıp deneyesim geldi. Ben henüz bir şey yapamadım. Bakalım neye karar vereceğiz. Görüşeceğimizi umut ediyorum ama yine de buradan iyibayramlar olsun diyorum. Sevgilerimle..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Tesekkur edrim arkadasim. İnsallah gorusebiliriz. Ozledim. Sevgilerimle.

      Sil

emo-but-icon

ARA-BUL-PAYLAŞ

Translate

INSTAGRAMDAYIZ

BİZE KATILIN..

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

E-BÜLTEN KAYIT!

item