PİZZA

Bu gün lezzetli bir pizza tarifi ile karşınızdayım.Hamuru çok kolay hazırlanıyor.Üst harcını da kendinize göre hazırlayın. Ben şarküteri ürü...

Bu gün lezzetli bir pizza tarifi ile karşınızdayım.Hamuru çok kolay hazırlanıyor.Üst harcını da kendinize göre hazırlayın. Ben şarküteri ürünleri kullandım.İster sebzeli,ister bir kaç çeşit peynirli,ister karışık...Nasıl arzu ederseniz ama mutlaka deneyin.Bayağı da bereketli bir tarif.Az kişi iseniz yarım ölçü de yapabilirsiniz.




Malzemeler:

Hamuru için:
*4 su bardağı un
*1 çay bardağı sıvı yağ
*1 küp yaş maya
*Yarım su bardağından fazla ılık su
*Yeteri kadar tuz

Sosu için:
*2 çorba kaşığı domates salçası
*2 yemek kaşığı sıvı yağ
*1 tutam karabiber,pul biber,nane,1 tatlı kaşığı kekik,tuz

Üzeri için:
*20 dilim sucuk
*2 adet büyük sosis
*Yarım paket mantar
*2 avuç mısır
*400 gram taze kaşar
*Arzuya göre dilimlenmiş siyah zeytin,yeşil zeytin,dilimlenmiş yeşil biber  vs.

Yapılışı:

1)Yaş mayayı ılık suyun içinde karıştırarak eritiyoruz.
2)Derince bir kabın içine unu eliyoruz.Sıvı yağı ve tuzu ilave ediyoruz.
3)Unun ortasını havuz gibi açarak boşluğa mayalı suyu döküyoruz.Güzelce yoğurup yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
4)Hamurun üzerini örtüp 40 dakika kadar mayalanmasını bekliyoruz.
5)Sosisleri ve mantarları doğruyoruz.Sos malzemelerini karıştırıp sosu hazırlıyoruz.Kaşar peynirini rendeliyoruz.
6)Mayalanan hamuru hafifçe tekrar yoğurup ikiye bölüyoruz.Tezgaha biraz un serperek iki hamuru da merdane yardımı ile açıyoruz.Pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsilerine hamurları yayıyoruz.


7)180 derecede ısıtılmış fırında 4 dakika kadar pişiriyoruz.Fırından çıkarıp üzerlerine sosu paylaştırarak sürüyoruz.


8)Sosun üzerine bolca kaşar rendesi koyup malzemeleri dizmeye başlıyoruz.


9)Bütün malzemeleri ekledikten sonra tekrar kaşar rendesi serpiyoruz ve 180 derecede ısıtılmış fırında malzemeler pişene kadar pişiriyoruz.


10)Piştikten sonra 2 dakika kadar bekletip servis yapıyoruz.

                                                                                    Afiyet olsun:)


Daha Fazla Lezzet

Pizzalar 7395903418213765117

Yorum Gönder

  1. Bayıldım nefis olmuş ellerinize sağlık sevgiler...

    YanıtlaSil
  2. Cok tesekkurler canim. Sevgilerimle

    YanıtlaSil
  3. Ellerine sağlık Arzucum😘😍

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Cok tesekkurler arkadasim. Sevgilerimle

      Sil
  4. süper görünüyor ellerinize sağlık harika bir site saygılar

    YanıtlaSil

emo-but-icon

ARA-BUL-PAYLAŞ

Translate

INSTAGRAMDAYIZ

BİZE KATILIN..

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

E-BÜLTEN KAYIT!

item